Tee gegen blanke Nerven und schlaflose Nächte

Aus gegebenen Anlass habe ich Vor Kurzem in “Gesundheit aus der Apotheke Gottes” von Maria Treben nachgeschlagen und einen von ihr empfohlenen prima Wildkräuter-Tee gegen Schlaflosigkeit und Schlafstörungen gefunden. Nicht nur durch die Schlüsselblume, sondern auch durch die anderen Zutaten wirkt diese Mischung rundum beruhigend auf Herz und Nerven.
Maria Treben war weder Ärztin, noch Heilprakterin. Sondern Hausfrau und passionierte Heilkräuter-Kennerin und ist durch ihr Buch (bitte lassen Sie sich nicht vom Titel abschrecken) rund um Heilkräuter und Vor Allem Schwedenkräuter bekannt geworden.

Teemischung gegen Schlafstörungen und Schlaflosigkeit aus
50 g Schlüsselblumen
25 g Lavendel Blüten
10 g Johanniskraut
15 g Fruchtzapfen vom Hopfen und 5 g Baldrian Wurzeln

Anwendung
Ein gehäufter Teelöffel Tee Kraut für eine Tasse, aufgießen, abbrühen und drei Minuten ziehen lassen. Man trinkt ihn schluckweise vor dem Schlafengehen mit etwas Honig.

Mit Schlüsselblume gut durch die Erkältungszeit

Die Schlüsselblume (eine Primel-Art,wissenschaftlicher Name:Primula officinalis) ist eines meiner Lieblings- Heilkräuter. Da wir es gewohnt sind, daß unsere Kinder aus Schule und Kindergarten dauernd irgendwelche Erkältungen, Husten, Heiserkeit, Halschmerzen und Husten mitschleppen, beschäftigen wir uns seit einiger Zeit mit Naturheilkunde. Schließlich können Kinder nicht immer Antibiotika und dergleichen nehmen.

Der Kräuterte aus Schlüsselblume ist Vor Allem auch für Kleinkinder und Kindergarten-Kinder geeignet, der Huflattich empfiehlt sich nämlich erst ab 12 Jahren. Wie immer bei der Heilpflanze darauf achten, dass eine Intervall-Behandlung aus 6 Wochen Anwendung (bei Bronchitis und Husten hoffen wir natürlich auf eine möglichst kurze Anwendungs-Dauer und keine Langzeit Einnahme) und 6 Wochen Pause stattfindet. In der Pause einen Tee mit Kräutern ähnlicher Wirkung trinken. So werden unerwünschte Langzeitwirkungen verhindert und eine Gewöhnung vermieden.

Wirkung der Schlüsselblume:

• schleimlösend
• beruhigend
• schmerzhindernd

Über die Kräuter-Pionierin Maria Treben

Erst einmal: Lassen Sie sich bitte nicht vom Titel schrecken. Es sei jedoch gesagt, dass in früheren Zeiten die Kräuter-Frauen eng mit dem Gottes-Glauben und dem Glauben an die Heilkraft der Natur und das Göttliche verwurzelt waren.  Maria Treben gehörte zu Ihnen, war weder Ärztin, noch Heilprakterin. Sondern Hausfrau und passionierte Heilkräuter-Kennerin.

Während des letzten Krieges erkrankte sie schwer an Typhus und einer Fleischvergiftung. Die Ärzte machten ihr wenig Hoffnung. Durch Zufall kam sie an die berühmten Schwedenkräuter, auch bekannt als Schwedenbitter. In kurzer Zeit waren die Beschwerden verschwunden.

Das richtige Sammeln von Heilkräutern

(aus: Gesundheit aus der Apotheke Gottes von Maria Treben)

Für alle die glücklichen Menschen, die in der Natur und nicht in der Betonwüste wohnen, hier eine Anleitung von Maria Treben zum achtsamen Sammeln von Heilpflanzen.

“• Was? Nur gesunde und kräftige Pflanzen sammeln. Vorsichtig abbrechen oder abschneiden (oft nur den Mitteltrieb), keine Wurzeln ausreißen und immer ein gutes Drittel zur Weitervermehrung stehen lassen. Daher keine Vorräte für mehrere Jahre sammeln, die kräuter verlieren auch mit der Zeit ihre Heilkraft. Schone die Natur! Manche Pflanzen stehen unter Naturschutz. Es gibt Heilpflanzen mit derselben Wirkung, die nicht unter Naturschutz stehen.

Über die Kräuter-Pionierin Maria Treben

Lassen Sie sich nicht durch den Titel abschrecken, es sei jedoch gesagt, dass wohl immer schon die Menschheit auf das Gute der Natur vertraut hat und sich damit zu heilen wußte… Kräuterkundige Frauen gab es früher wie heute. Maria Treben ist Eine von Ihnen und durch ihr Schaffen rund um die Schwedenkräuter bekannt geworden. Sie war weder Ärztin, noch Heilprakterin. Sondern Hausfrau und passionierte Heilkräuter-Kennerin.

Während des letzten Krieges erkrankte sie schwer an Typhus und einer Fleischvergiftung. Die Ärzte machten ihr wenig Hoffnung. Durch Zufall kam sie an die berühmten Schwedenkräuter (sie werden dem schwedischen Arzt Dr. Samst zugeschrieben), auch bekannt als Schwedenbitter. In kurzer Zeit waren die Beschwerden verschwunden.

Die Schwedenkräuter sind eine wohlige Erinnerung an meinen Kindheit, an meinen Großvater, der bis ins hohe Alter fit und jugendlich war. Er war in unserer Familie der “Druide”:-) und für das Brauen der Schwedenbitter verantwortlich. Er selbst genoß jeden Tag einen Teelöffel des Schwedenbitter und bei uns Kindern wurden die Schwedenkräuter mehr als einmal erfolgreich bei Wehwehchen eingesetzt. Ich erinnere mich da an eine schmerzhafte Nasennebenhöhlenentzündung, die Dank der Heilkräuter kuriert wurde.

Sammelkalender Heilpflanzen

(aus: Gesundheit aus der Apotheke Gottes von Maria Treben)

Name der Heilkräuter – Standort – gesammelt werden – im Monat
• Bärlapp – schattige Wälder – Seitentriebe der Ranken – Mai bis Oktober

• Bärlauch – Laubwälder, Auen  – Blätter, Zwiebel – April/Mai

Edelfeine Kresse-Suppe mit einemguten Schuß Weißwein: yummie!

Ich habe eine starke Vorliebe für traditionelle, schlichte, altbekannte Kräuter, wie Sie mittlerweile vielleicht festgestellt haben:-) Nicht nur bei Heilkräuter-Rezepten für die medizinische Wirkung , sondern auch bei Kochrezepten lebe ich diese Vorliebe gern aus. Meine heißgeliebte Kresse verwende ich nicht nur bei den von der Familie ebenso heißgeliebten  Senf-Eiern, siehe: “Vegetarisches Rezept aus aus der Kräuter-Küche: Senf-Eier mit Kresse (aus Berlin)”…

Hier eine leichte, leicht zuzubereitende aber dennoch edelfeine (Dank des Weiß-Wein) Suppe mit Kresse, die sich wunderbar als Vorspeise bei einem Frühlingsessen eignet. Ein Weiteres meiner Lieblings Küchenkräuter kommt dabei zum Einsatz: der Schnittlauch !

Freunde der Berliner Küche können jetzt hier einmal kulinarisch auf ihre Kosten kommen, wo man uns aus Berlin doch immer nachsagt, wir könnten Nichts Anderes als Currywurst und Eisbein: Eines meiner Lieblingsessen (aus der Rubrik vegetarische Rezepte),

Es ist wieder Garten – oder Fensterbank-Garten Zeit! Die Sonnenstrahlen sind nun zahlreich und warm, das perfekte Wetter um mit der Saat vom Kräutern anzufangen.

Im Garten, auf der Fensterbank oder dem Balkon können Pflanzen angebaut werden. Frische Kräuter sind in der Küche unabdingbar. Basilikum, Dill, Oregano, Lavendel, Kresse  und die Zitronenmelisse lassen sich draußen und drinnen anbauen. Entweder man arbeitet mit Saatgut, kauft bereits fertige Pflanzen oder wählt die goldene Mitte und setzt Stauden in das Pflanzenbeet.

Saatgut von den sogenannten Lichtkeimern darf man nicht mit Erde bedecken. Hierzu zählen der Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Estragon, Majoran, Thymian und Zitronenmelisse.

Die Pflanzzeit ist jedoch erst nach den sogenannten Eisheiligen empfehlenswert, denn eine späte Fröste würden die Pflanzen nicht aushalten. Die Küchenkräuter Schnittlauch und Petersilie dürfen in keinem Haushalt fehlen, und wachsen ohne Probleme auf dem Balkon.

Osterzeit-Kressezeit: Die leckere Kresse hat jetzt Hochsaison!

Der Frühling hat begonnen und die Lust auf draußen und Vor Allem am Grünen stellt sich ein. Gerade jetzt, ob zum Kochen, Garnieren, oder Dekorieren, ist Kresse beliebt. Viel braucht das schmackhafte Kraut nicht, um zu wachsen und zu gedeihen: 3 cm dicke Pflanzenerde, oder Zelltuch bzw. Watte, ein wenig Wasser und Licht: Schon nach 5-Tagen sieht man die Sprossen spriessen!

Praktisch lassen sich die später herb duftenden Pflänzchen in jedes Gefäß, jede Schale, Pflanztopf und sogar leere Eierschalen einsäen. Der Kreativtät sind keine Grenzen gesetzt! Am Besten überlegt man, wie die weitere Tischdekoration aussehen soll und besorgt sich entsprechende Gefäße. Nun zur Vorbereitung: Die Erde, die Pflanzgefäße, Wasser und die Samen bereithalten. Außerdem als Unterlage Zeitung oder Altpapier, dann hält sich auch der Schmutz in Grenzen. Auch für die Kräuterspirale geeignet!
Gefäße mit 3 cm dicker Erde befüllen, Samen dicht, aber so dass sie nicht aufeinanderliegen, einstreuen, anfeuchten. Kresse mag es feucht, jedoch nicht nass. Auf die Fensterbank ins Licht stellen und auskeimen lassen, fertig! Nach draußen geht’s erst ab 15 Grad aufwärts. Statt der Erde können Sie auch Zewa oder Watte benutzen. Nun können Sie Ihre Kressekinder jeden Tag ein Stückchen beim Wachsen zuschauen, so flink wachsen sie. Bereits nach ein- bis eineinhalb Wochen sind die Kressepflänzchen unter guten Bedingungen etwa fünf Zentimeter hoch und bilden einen dichten Rasen. Jetzt können Sie mit der Ernte beginnen – am besten schneiden Sie die Pflänzchen mit einer scharfen Schere ab.
Stellen Sie nun z.B. ihre Kressedeko auf den Ostertisch, fügen ein paar kleine bunte Ostereier und kleine Osterhasen am Draht ein: zuckersüß! Oder schmieren sie sich ein Bauernbrot mit Butter und wenig gesalzenem Quark, dann dick mit Kresse belegen und einfach nur genießen!  Und dabei Gesundes tun: Brunnenkresse enthält viel Vitamin C, B und E, ein wahrer Auf- Trab- Bringer!
Ich hoffe, ich konnte Ihnen eine richtige Kresse- Lust machen und wünsche Ihnen schöne Ostern!

Der Wasserdost ist auch bekannt unter den Namen Kunigundenkraut, Routlafekraut, Grundheil, Brand Chrut, brune Dosteb oder Blauwetterkühl. Die lateinische Bezeichnung für die Heilpflanze heißt Eupatorium cannabinum.

Bis zu 150 cm hoch kann die Heilpflanze wachsen, die aus der Familie der Astergewächse stammt. Rötlich blühen die Röhrenblüten, der fünf untereinander zusammengewachsenen Blüttenblätter, die zusammen einen großen runden Blütenkopf bilden.

Anzutreffen ist die Pflanze in feuchten Gebieten, wie Überschwemmungsgebiete, nasse Laubwälder und Gebüsche. Im Juli bis September erblüht die Eupatorium cannabinum. Der gemeine Wasserdonst hat es sehr gerne sonnig bis halbschattig und bevorzugt einen sandig-lehmigen Boden, der schön feucht ist.

Da die Blätter denen der Hanfpflanze ähneln, trägt die Pflanze den lateinischen Namen Eupatorium cannabinum.

Die Heilpflanze gemeiner Wasserdost verfügt über medizinische Wirkungen

Früher wurde die gemeine Wasserdost Pflanze als Hausmittel zur Bekämpfung von Sommersprossen verwendet. Zu unserer Zeit wird die Heilpflanze auch wegen seiner medizinischen Wirkung – wegen seiner fiebersenkenden Effekt – geschätzt und aufgrund der stärkenden Wirkung auf unserer Immunsystem. Gicht und Rheuma kann die Heilpflanze angeblich auch lindern.