Die Staude des Jahres 2007

Ich gebe zu, ich bin momentan gestresst, wie wahrscheinlich jeder Zweite in diesem Land. Unruhe, Schlaflosigkeit und Zerstreutheit können ja nur einige Begleiter sein.

Zeit, einmal wieder ein Kräuterbuch in die Hand zu nehmen und zu schauen, Was die Heilkundigen wie Maria Treben zum Beispiel außer Baldrian und Johanniskraut so vorschlagen.

Erstaunlich ist, dass das Leiden “Stress” in der “Gesundheit aus der Apotheke Gottes” überhaupt noch nicht vorkommt. Diese Bezeichnung gab es wohl noch nicht, jedenfalls nicht in meiner Erst-Ausgabe besagten Werkes, vermutlich aus den frühen 70ern. Stress umschrieb man wohl eher mit Nervosität, geistige Überanstrengung, Nervenleiden oder auch Nervenschwäche.

Eine großartige Heilwirkung auf alle oben beschriebenen Leiden sagt Maria Treben dem Ehrenpreis Tee nach, hier die Dosierung und Anwendung des Kräutertee:

Eine Tasse Wasser, ein halber Teelöffel Kräuter
Eine Tasse Tee vor dem Schlafengehen trinken

Geschichtliches

Wurde erst bei den bodenständigen Germanen und danach von deren Eroberern geschätzt als “Grundheil aller Schäden”

Über die Heilpflanze

Auch Allerweltsheil und Männertreue genannt. Liebet trockenen Boden und wächst in Wäldern, bei Hecken und Büschen. Er hat einen behaarten Stängel mit kleinen silbrig schimmernden Blättern und trägt hellblaue bis violette Blütenähren. Es sind die Blüten, die auch gesammelt werden und dies von Mai bis August. Bitte beachten Sie den Sammelkalender Heilkräuter.

Quelle:

Maria Treben “Gesundheit aus der Apotheke Gottes“, erschienen im Verlag Freunde der Heilkräuter

Ein Klassiker in neuer Verpackung, gut wie immer

Eine kleine, unscheinbare hellgelbe Verpackung mit einem dezenten, fast bescheidenen Hinweis “Diaderma” und “Karottenöl” in der Drogerie DM war es, die mich auf Anhieb angesprochen hat. Wer so bescheiden auftritt, unter all den bunten mega und ultra und maxi Dingen, der muss schon vom Erfolg des Inhalts überzeugt sein.

So meine intuitive Begründung, die zum Spontankauf führte. Man muss dazu sagen, dass ich sehr gern der Gesichtspflege im Ayurveda anhänge, die ja stark auf Reinigung und Pflege mit Pflanzen und Kräuter Ölen setzt.

Das Diaderma Öl verspricht einen frischen Teint, dank der Karotten und Faltenreduzierung. Nach 8 Wochen der Anwendung kann ich bestätigen, daß es eine wirklich sanfte und wirksame Naturkosmetik Pflege ist. Entgegen mancher Meinungen ( wie bei den Ciao- Erfahrungsberichten,die übrigens dem Produkt fast volle 5 Sternchen geben ) kann ich nicht bestätigen, dass man eine braune Gesichtsfarbe bekommt. Und ich habe eine sehr helle Haut mit der Neigung zu Sommersprossen. Nein, ich finde, es macht einfach wirklich nur ein wenig frischer. Der Teint wirkt gestrafft und jugendlich.

Wunderhübsche Dekoration und mystischer Brauch

Ich weiß nicht, ob Sie mir Gleiches bestätigen werden: aber die Pflege und die Anwendung gerade von Heilpflanzen sind nicht nur eine sinnliche Erfahrung, sondern gehen auch einher mit Mystik, Brauchtum und Glauben.

Viele der bei uns noch bekannten Heilpflanzen waren schon unseren keltischen und germanischen Vorfahren, also in der vorchristlichen Zeit, bekannt. Auch Diese lebten mit Floras Reichtum und Rhythmus im Einklang und waren sich ihrer Bedeutung bewusst. Ein rituelles Zeugnis aus Achtung und Respekt vor der Schöpfung abzulegen ist daher wahrscheinlich ein konfessionsloses Ur-Bedürfnis der Menschen.

Ein, wie ich finde, wirklich ansprechendes christliches Ritual (genauer gesagt katholisches Ritual) ist die sogenannte Kräuterweihe beziehungsweise das Binden von Kräuterbuschen.

Ein Gewürz in der Hildegard von Bingen Küche

Ein naturwissenschaftlich- hochwertiges Profil eines der wichtigsten Gewürze in der Hildegard von Bingen Küche zu recherchieren, gleicht der Suche nach einer Nadel im Heuhaufen. Man findet viel Mythos, aber wenig echte und handfeste Informationen. Der Bertram spielt offensichtlich in der Pflanzenheilkunde keine große Rolle und fehlt in den meisten Kräuterbüchern. Durch die Hildegard-Medizin ist er aus der Ecke der Vergessenheit geraten.

Neben dem Bärwurz, Diptam, Bockshornklee und Galgant ist der römische Bertram essentiell in der

Ein hochwirksamer Tipp von Freunden

Wie auch immer man dazu kommt, während eines leckeren Essens mit Freunden über Zahnschmerzen, Zahnfleischentzündung und Heilmittel gegen Parodontose zu sprechen. Ich meine: wir waren beim Essen!

Während es Kräuter Quiche, mediterrane Ofenkartoffeln und geschmorten Fenchel gab, haben wir also unsere jeweiligen Erfahrungen aus der Pflanzenheilkunde besprochen: Spülen mit Salbei und Kamille, Wermut-Wein und so weiter. Ein Freund gab uns den Tipp vom Gurgeln mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl als absolut wirksam gegen Parodontose und Zahnfleisch Probleme.

Richtig dosiert schnell wirksam gegen Zahnwurzelentzündung

Eigentlich habe ich mir gar nicht so viel dabei gedacht, als ich den Wermut- Wein mit Eisenkraut (ein Hildegard von Bingen Rezept) nach einer Empfehlung von Dr. Wighard Strehlow ausprobierte.

Nun schreibe ich ja selbst immer, dass Sie Kräuter, egal ob Mite oder Forte, auf gar keinen Fall geringschätzen sollten. Als es an die Zubereitung und Einnahme von besagtem Wermut-Wein ging, habe ich glaube ich genau dies getan und gedacht “Ach, so ein paar Kräuter”… Und wie immer, wenn man einer  Sache nicht die Bedeutung zukommen lässt, die sie verdient, wird man am Ende überrascht. So dass ich hier jetzt sitze, um einen bußfertigen Bericht zu verfassen. Und nie wieder die Wirkung von Wermut geringschätzen werde

Wirtschaftlich clever und wahnsinnig lecker!

Gestern habe ich Ihnen mein ganz persönliches Fenchel- Lieblingsrezept vorgestellt, mit dem Sie auch massive Fenchel- Verweigerer (an dieser Stelle grüße ich meinen Liebsten ) überzeugen können:

Der geschmorte Fenchel mit Bergkäse und einer großen Handvoll Kräuter ist von solcher Saftigkeit und einem sanft-würzigen Geschmack, dass ich ihn an dieser Stelle als Delikatesse bezeichnen möchte.

Die Heilpflanze 2009 als köstliche Beilage

Erwähnt man Fenchel als Gemüse, schütteln sich die meisten Leute, auch schon mal bemerkt ? Es lässt sich vermuten, dass der kräftige, Anis-ähnliche Geschmack des Fenchel nicht allzu viele Liebhaber hat

Laut Hildegard von Bingen (die ich ja gern als mittelalterliche Ayurveda Therapeutin bezeichne) ist der Fenchel eines der wirklich 100%igen Heilmittel unter den Nahrungsmitteln. Diese Wertung bekommen ansonsten nur der Dinkel und die Edelkastanie.

So wird das berühmte “Hildegard-Gold” angewendet!

Die Herstellung des berühmten Bärwurz-Birnen-Honig nach einem Rezept von Dr. Wighard Strehlow (der Hildegard-von-Bingen Experte) in Zusammenarbeit mit Dr. Pohl vom Institut für Mikrobiologisch-Biochemische Analytik in Bad Saarow habe ich bereits vorgestellt.

Ich möchte nur nochmals darauf hinweisen, dass sich das “Hildegard-Gold” bei über 10 000 Darmsanierungen zu 70-80% als erfolgreich erwiesen hat! Durch die hildegardische Darmsanierung kommt Ruhe in den Darm, was eine Voraussetzung für die Stärkung eines geschwächten Immunsystems ist. Die Herstellung des Bärwurz-Birnen-Honig habe ich schon vorgestellt, nun sollen Sie mehr über seine Anwendung erfahren. Der Aufstrich ist eine köstliche Kombination von Heilpflanzen (Bärwurz, Pfefferkraut), Gewürzen (Galgant, Süßholzwurzel), Honig und Birnen. Pfefferkraut ist dabei eine Pflanze aus der Kräuter Gattung Kresse und Galgant eine Heilpflanze aus der Familie der Ingwergewächse.

Zubereitung Bärwurz-Birnen-Honig
Das Mischpulver mit den gekochten Birnen und dem abgeschäumten Honig zu einem Mus vermischen. Das Birnenwasser wird nicht verwendet, sondern weggeschüttet!  In Gläser abfüllen und kühl stellen.

Das berühmte “Hildegard-Gold” versteht sich auf die Kraft aus Kräutern

Für Hildegard von Bingen und die daraus resultierende, heute wieder auflebende Hildegard-Medizin ist ein gesunder Darm das A und O der menschlichen Existenz. Alles Gute und Alles Übel ergibt sich aus einem gesunden Verdauungssystem: Krankheiten ebenso wie eine hinreißende Ausstrahlung!

Wie immer publiziere ich in diesem Zusammenhang gern meine ganz persönliche Meinung, nämlich, dass Hildegard von Bingen ähnlich wie eine Ayurveda Therapeutin gewirkt hat. Die Anhänger der mittelalterlichen Humoralpathologie haben Einiges gemeinsam mit der Lehre des Ayurveda: beiderseits werden die menschlichen “Temperamente” (Humoralpathologie) oder auch “Doshas” (Ayurveda) kategorisiert und den Nahrungsmitteln Eigenschaften wie “trocken” (Humoralpathologie) oder auch “zusammenziehend” (Ayurveda) zugeschrieben. Die einzelnen Bestandteile eines Essens waren so zu kombinieren, dass sie heilend oder förderlich auf das jeweilige Temperament wirkten und regulierten.

Und: in beiden Lehren spielt das Magen-Darm-System eine maßgebliche Rolle bezüglich der Auswirkungen auf Leib und Seele. Deswegen verfasse ich diesen Artikel zur Darmsanierung. Führt man eine hildegardische Darmreinigung durch, ist Schritt Eins die innerliche Reinigung mit dem berühmten Bärwurz-Birnen-Honig. Desweiteren spielen frische Heilkräuter im Ayurveda wie in der Humoralpathologie eine wichtige Rolle. Und: keine Rohkost, Alles dünsten…