Autor: Dagmar
Den Darm von Schimmel- und Hefepilzinfektionen reinigen
Unlängst ist mir das Bedürfnis meiner Leser aufgefallen, doch auch mehr zum Thema innerliche Reinigung, Steigerung des Wohlbefindens und der sinnlichen Ausstrahlung zu lesen.

Das kommt mir arg gelegen, laut der klugen Hildegard von Bingen soll ich angeblich zu den sanguinischen Frauen gehören und damit liegt mir das Thema Sinn und Sinnlichkeit sozusagen im Blut
[...mehr]
16. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Lieblings- Kosmetik der Hildegard von Bingen
Ehrlich gesagt, habe ich mich schon stark gewundert, dass Sie ausgerechnet meinem Artikel über das Thema Pflanzen und Berührung (Von der Hingabe, Kräuter zu streicheln) soviel Beachtung geschenkt haben.

Die Resonanz auf das Streichel-Thema war so überwältigend, dass ich mich natürlich frage, wieso.Wo wir doch jeden Augenblick im Internet, im Zug, im Auto von nackten, halbnackten, spärlich bekleideten Körpern in Form von Werbung und so weiter umgeben sind. Es gibt doch Alles für Jeden, Sex und Nackheit lauern an praktisch jeder Ecke!
Und Sie mögen meinen Artikel über die sinnliche Hingabe, Kräuter zu streicheln, die von der Sinneseinwirkung auch noch besser wachsen?
[...mehr]
15. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Frau Luna kann für üppiges Blattwerk sorgen
Ob der Mond tatsächlich einen kosmischen Einfluss auf die Stoffwechselvorgänge bei Pflanzen und Kräutern hat? Es ist wissenschaftlich nicht bewiesen, soviel sei gesagt! Ich habe hier auf meinem schicken Berliner Balkon bei der Aussaat und Pflege von Kräutern einige Selbstversuche mit und gegen den Mond veranstaltet.

Ich meine, einen Unterschied festgestellt zu haben. In den Töpfen, bei Denen ich in Harmonie mit dem Mondkalender gearbeitet habe, sprengen Basilikum, Thymian, Salbei und Oregano geradezu den Topf. Selbstverständlich ist dies keine hinreichend große Stichprobe im statistischen Sinne und wer weiß: vielleicht habe ich ja auch die perfekte Erde angemischt und die Pflanzen verhalten sich deswegen wie Audrey im Little Horrorshop
[...mehr]
12. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Frau Luna und die Kräuter Ernte
In den bald nahenden Sommerferien werde ich zu meiner Familie aufs Land fahren und die dortige blühende Pflanzenpracht und Kräuterkraft genießen. Für dieses Mal habe ich mir allerhand Ernte- Projekte dort vorgenommen und freue mich schon sehr auf diese duftende Arbeit!

Auf der Liste ganz oben stehen unter anderem Kräuteressig, Gelee aus Kräutern, Kräuteröl und Honig mit Kräutern. Ich denke da auch schon an Weihnachtsgeschenke! Ich hoffe, ich komme auch dazu, wichtige Kräuter und Heilpflanzen der Kinderheilkunde, wie zum Beispiel Kamille und Hopfen zu ernten und zu konservieren. Johanniskraut zur Herstellung von Johanniskrautöl ist mir ebenfalls wichtig. Ach, und ganz wichtig: die Herstellung des Schwedenbitter nach Maria Treben! Ich hoffe, ich sprenge meinen Zeitplan mit diesen vielen Projekten nicht, da sich die Familie ja auch einmal mit mir unterhalten möchte
[...mehr]
11. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Was die berühmte Mystikerin über den Mond wusste
Wissenschaftlich bis heute nicht bewiesen, aber im volkstümlichen Glauben fest verankert ist der kosmische Einfluss des (für mich) schönsten Planeten auf das gesamte irdische Leben. Den Einfluss des Mondes zu untersuchen fühlte sich schon die berühmteste aller Mystikerinnen, Heilerinnen und Komponistinnen Hildegard von Bingen verpflichtet.

“Nicht die dümmsten Bauern ernten die dicksten Kartoffeln, sondern die, die sich nach dem Mondstand richten” meinen wohl auch die Anhänger des alljährlichen, zu hundertausenden Exemplaren verkauften Aussaattage- Kalenders nach dem Mond von Maria Thun. Dieser Mondkalender gehört wohl, wie ich lernen durfte, zum absoluten Muss für Biobauern und gründet auf der Lehre des biologisch-dynamischen Landbaus nach Rudolf Steiner. Sie hat darüberhinaus auch das Buch “Erfahrungen für den Garten” veröffentlicht, dass ich empfehlen möchte.
[...mehr]
10. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Über Sinnesempfindungen bei Kräutern
Nun, da endlich das gute Wetter mit regelmäßigen Regenschauern bei uns Einzug gehalten hat, ist es eine sinnliche Freude , auf einem Sonnenbalkon wie dem Meinen dem prächtigen Wachsen und Gedeihen der Kräuter und Blumen und Fruchtpflanzen zuzuschauen.

Da ich unlängst einige Probleme mit Blattläusen, Vor Allem am Estragon und auch an der Petersilie hatte, habe ich mit der Bekämpfung der Blattläuse durch Abwischen bzw. Abwaschen angefangen. Das hieß aber: jeden Abend mit einem Kleenex vorsichtig Blatt für Blatt lupfen, zärtlich auseinanderziehen und noch vorsichtiger die Blattläuse abwischen. Gerade die Petersilie, die weniger stark vom Blattlaus-Befall betroffen war, ist auf einmal ein gigantisches Wachstum ausgebrochen, auch der Estragon wurzelt ganz imposant. Estragon und Petersilie wurden also oft gestreichelt
[...mehr]
7. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Vermehrung der Minze durch Stecklinge
Wie schon in meiner Minze- Serie beschrieben: die Minze ist umtriebig! Ich weiß nicht, ob es Ihnen da ähnlich wie mir geht, aber ich schätze solche wild wuchernden Pflanzen mit Expansionsdrang eher, als vergleichweise verzagt vor sich hin darbende Kamelien. Oder noch besser: Ein Bonsai-Bäumchen wäre für mich ehrlich gesagt ein Alptraum…

Natürlich benötigt die Minze (und sie ist eher anspruchsvoll, Was Kost und Logis betreffen ) die richtige Zuwendung, Behandlung und Pflege, damit sie so ein Eroberer werden kann.
[...mehr]
5. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Klare Grenzen setzen durch Wurzelsperre!
Eigentlich kann man sich ja nur über so eine kräftiges und ungezügeltes Wachstum der Pflanzenpracht freuen. Besser, als vor sich hinkümmernde Pflanzen zu haben,oder? Die Minze, fühlt sie sich wohl ist bei ihr entgegenkommenden Bedingungen ein solches Wachstumswunder.

Die Minze hat jedoch so einen Ehrgeiz, dass es schnell zu feindlichen Übergriffen auf die anderen Beet- Bewohner kommen kann. In einem solchen Fall kann man dem Expansionsdrang mit einer Wurzelsperre entgegentreten.
[...mehr]
4. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Perfekt geeignet für die Topfkultur
Minzen sind nicht nur wohlriechend und wohlschmeckend, sondern auch ein wunderhübscher Eyecatcher! Aufgrund ihrer unglaublichen Vielfalt lassen sich bezaubernd anzuschauende Minze-Arrangements in Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse zaubern.
Appetitliches Farbenspiel
Setzen Sie einige buntlaubige Arten wie zum Beispiel Ananasminze, Ingwerminze oder Rossminze ein, dann können Sie auch jenseits der Blütezeit ein abwechslungsreiches Farbenspiel genießen.
Topf muss groß genug sein
Töpfe ausreichend groß wählen
Minze hat zumeist einen starken Ausbreitungsdrang, so dass Töpfe oft schnell zu klein werden können. Topfen Sie deswegen die Minze im Frühjahr in einen nächst größeren Topf um. Oder teilen Sie den Wurzelballen und machen zwei neue Minze-Appartements daraus
Geeignete Pflanztöpfe
Minzen benötigen eine regelmäßige, gute Wasserversorgung. Sie mögen jedoch wie alle Kräuter keine Staunässe. In Ton- oder Terrakottatöpfen verdunstet das Gießwasser schneller als in glasierten Töpfen oder Plastik Gefäßen. Entscheidet man sich für Übertöpfe, dann sollten Diese auch Wasserabzugs Löcher haben.
Die richtige Erde
Minzen sind eher anspruchsvolle Gewächse, verwenden Sie deswegen für ihre Topfkultur gut gedüngte und nährstoffreiche Pflanzenerde. Sie können natürlich selbst ihre eigene Erde-Mischung mit Kompost herstellen.
[...mehr]
3. Juli 2009

Loading ...
Autor: Dagmar
Duftende und frische Köstlichkeit
Komme ich an einem der vielen türkischen Obst-und Gemüsestände hier in Berlin vorbei, kann ich meist nicht widerstehen, ein dickes Bündel türkischer Minze mitzunehmen: Wie erfrischend und köstlich ist ein schmackhafter Minztee mit frischer Minze!

Ob zum Würzen von Hammelgerichten, in Joghurtsaucen, im Petersiliensalat und anderen orientalischen Spezialitäten: In der orientalischen Küche spielen die Minzen generell eine herausragende Rolle. Sie ist dort wesentlich beliebter als bei uns die Pfefferminze. Wenn Sie schon einmal in Nordafrika, der Türkei oder in einem arabischen Land waren, dann kennen Sie den Minztee, der aus kleinen üppig verzierten Gläsern getrunken wird…
[...mehr]
2. Juli 2009

Loading ...