So richtig wachsen meine Balkon-Kräuter, wenn ich sie nicht sonderlich umglucke und ihnen eine angemessene Beachtung schenke. Denn sie wollen vor Allem eins: Wachsen! Und dafür ihre Ruhe haben.
Dennoch gibt es einige wesentliche Pflegemaßnahmen zu beachten. Nur so können ihre Kräuter und Heilpflanzen in aller Ruhe gedeihen. Das Vorziehen, Aussäen und Kräuter richtig gießen waren bei mir schon Thema im Blog. Ganz wichtig das heutige Thema: die richtige Kräutererde, beziehungsweise Erde oder Boden, einhergehend mit den notwendigen Bodenverbesserungsmaßnahmen.
Gesteht man jedem Tierchen sein Plaisierchen zu und beachtet die wenigen Ansprüche, hat man lange Freude aneinander Lesen Sie hier mehr über die richtige Erde für Ihre Kräuter.
Das blaublütige Küchenkraut zieht auch Bienen magisch an
Obwohl es nicht nur die blaublütigen Einjährigen gibt, sondern auch mehrjährige, edle Weißblütige. Das durfte ich unlängst lernen, als ich meine Recherchen zum Borretsch beging. Denn der Borretsch, eines der bekanntesten Küchenkräuter, fehlte bislang unter meinen Kräuterprofilen.
Dabei sind die blauen Blüten nicht nur eine dekorative und schmackhafte Garnierung für Salate, Suppen und Buffets. Der Borago officinalis ist auch eine ausgezeichnete Bienenweide und ergänzt die Liste der schönsten Bienenpflanzen und Hummelpflanzen (worunter ja zum Beispiel auch der Bienenbaum fällt…). Mehr über den Borretsch im Folgenden.
Hummeln, Bienen und Schmetterlinge sind wohlklingende Begleiter eines echten Kräutergartens, ein Zeichen, dass er “lebt”. Und doch finden sie in unserer monotonen Agrarlandschaft nicht mehr genug zu fressen. So kann es sein, dass sie mitten im Sommer verhungern. Reiner, wertvoller Honig: ein rares Luxusgut dieser Tage.
Unlängst habe ich von der, meiner Meinung nach vorbildlichen, Bio-Marke Alnatura Bienenschmaus erstanden. Eine Saatgut-Mischung verschiedenster Kräuter und Duftpflanzen, die den geflügelten Freunden im blühenden Zustand mehr als willkommen sein dürfte. Auch eine Übersicht über die schönsten Bienenpflanzen und Hummelpflanzen habe ich vor kurzem geschrieben.
Der nektarreiche Tetradium daniellii ist eine der beliebsten Bienenpflanzen, lesen Sie hier mehr darüber.
Futter für hungrige Bienen, Hummeln und Schmetterlinge!
Ein summernder, brummender Garten mit üppigen, duftenden Blüten. Wer lässt sich davon nicht gern verzaubern und inspirieren? Leider ist diese willkommene, sanfte Geräuschkulisse der geflügelten Besucher eine Seltenheit geworden.
Hummeln, Bienen und Schmetterlinge finden in unserer monotonen Agrarlandschaft nämlich nicht mehr genug zu fressen. So kann es sein, dass sie mitten im Sommer verhungern. Reiner, wertvoller Honig: ein rares Luxusgut dieser Tage. Über den Alnatura Bienenschmaus, der Mellifera e.V. (der Verein setzt sich für wesensgemäße Bienenhaltung ein) unterstützt, habe ich unlängst berichtet. Auch ich habe mir diese Kräutersamen-Mischung angeschafft.
Es gibt noch weitere Bienenpflanzen, Schmetterlingspflanzen und Hummelpflanzen, mit deren Anbau Sie den Geflügelten und sich Gutes tun. Lesen Sie hier, welche empfehlenswert sind.
Unterstützen Sie die artgerechte Haltung von Bienen
Ich bin immer wieder überzeugt vom Warengebot die Bio-Händlers Alnatura, unter anderem erhältlich in den DM-Drogeriemärkten. Die Produkte sind meist ausgezeichnet mit Ökotest-Siegeln und dabei preislich absolut im Rahmen. Und:…Bio!
Da ich gerade in Garten-und Balkonlaune bin, wie alle, die sich vom Frühling inspirieren lassen, habe ich keine Mühe, meinen neuesten DM-Spontankauf zu rechtfertigen: eine tolle Mischung aus Kräuter-, Duft-und Blütenpflanzensamen von Alnatura. Sie trägt den wohlklingenden Namen ´Bienenschmaus´und man stellt sich ad hoc eine Bande von schlemmenden, knopfäugigen Majas und Willis vor
Doch so schön, wie im Märchen, haben es Bienen bei uns nicht mehr.
Ein einfacher Trick verrät, ob gegossen werden muss
Es hört sich profan an: Kräuter richtig gießen. Man gießt sie halt, oder? So denkt man, so darf man denken. Jedem, dem allerdings schon einmal Pflanzen verfault oder vertrocknet sind, der weiß, dass auch falsches Gießen die grünen Schützlinge verderben kann.
Die meisten Leute haben wohl einen festen Gießrhythmus. Ich auch, bis vor einiger Zeit. Vor der Arbeit, damit die Pflanzen noch etwas zu trinken bekommen in der langen Abwesenheitszeit. Besser ist es jedoch, so durfte ich lernen, kein festes Gieß-Intervall einzuführen.
Die Kapuzinerkresse ist eine Augenweide, rankt sie sich meist golden und orangefarben an Balkonen und Pergolen zur allgemeinen Freude empor. Etwas weniger bekannt sind ihre kulinarischen und naturheilkundlichen Vorzüge.
Ihre üppigen, zarten Blütenblätter zählen zu den essbaren Blüten und beeindrucken Gäste als Farbtupfer im Salatbouquet. Die Knospen der Kapuzinerkresse dienen eingelegt als Kapernersatz. Dass Tropaeolum majus aber auch eine Heilpflanze ist, habe ich auch bis vor kurzem nicht gewusst. Sie soll besonders gut gegen Harnwegsinfektionen, Husten und Bronchitis helfen.
Nach dem Winter brauchen die Pflanzen jetzt Pflege
Nach dem langen Winter dringen nun endlich die ersten Sonnenstrahlen zu uns vor. Ihre Pflanzen freuen sich jetzt genauso wie Sie selbst und strecken vielleicht schon die ersten grünen Zweige oder Blätter nach dem Licht aus. Zeit, sie nun zu pflegen.
Neben dem Vorziehen von Jung-Kräutern sind März und April die Monate, in denen man sich mit dem Altbestand beschäftigen sollte. Die Pflanzzeit Frühjahr ist ein Muss, um Kräuter wie Lavendel zu schneiden und überhaupt: sich um die Kübelpflanzen zu kümmern. Denn dort hat unter Umständen auch Ungeziefer überwintert.
Meine Tochter und ich haben zusammen mit großem Spaß und Eifer nach dem Vorbild von Linneas Mini-Schrebergarten ein wunderhübsches Kräuter-Projekt gestartet.
Wir haben einen mit Lukas Lokomotivführer und Osterhasen dekorierten Mini Kräutergarten gesät. Die Kinder können ihn selbst anlegen und pflegen, um die Kräuter ihrer Arbeit dann nach nur kurzer Zeit auf einem frischen Brot zu genießen. Kresse, Senf und Bohnen sprießen so gut in die Höhe, dass ich ihnen einige Tipps für gutes Gedeihen und gegen kleinere Problemchen mitgeben möchte.
Kapuzinerkresse ist eine meiner Lieblingspflanzen: Was-fürs-Auge und Delikatesse in einem, eine nützliche und schöne Existenzform zugleich.
Die Balkonwände möchte ich unbedingt mit Kapuzinerkresse und Jiaogulan begrünen und so habe ich Beides in einem selbstgebauten Mini-Gewächshaus ausgesät. Dieses ist wohl eine ideale Behausung, denn insbesondere die tiefwurzelnde Kapuzinerkresse fühlt sich in den Häuschen wohl und dankt es mit ungeheurer Kräuter-Grünkraft. Ich komme mit dem Vereinzeln und Pikieren schon gar nicht mehr hinterher. Denn jedes Mal, wenn ich mich umdrehe, sind die nächsten Keimlinge um einen Zentimeter gewachsen
Apropos pikieren. Zum Theorieteil über das Vereinzeln und Pikieren füge ich noch eine Foto-Anleitung hinzu. Für manche Leute, zu Denen zähle ich auch, zählt ein Bild mehr als tausend Worte…