Gerade die stundenlange Arbeit am PC macht es den Augen oftmals schwer, aber eine Augentrost-Kompresse kann den Augen ordentlich auf die Sprünge helfen. Wie Sie eine Kompresse herstellen und die richtig anwenden, erfahren Sie im Folgenden.

Aber was genau ist eigentlich Augentrost und warum hat er eine positive Wirkung auf die Augen? Die Pflanzengattung, die zur Familie der Sommerwurzgewächse gehört, erfreut sich in der Alternativmedizin großer Beliebtheit, da sie unter anderem lindernd bei Bindehautentzündung wirkt. Die wirksamen Inhaltsstoffe sind so genannte Iridoidglykoside wie Aucubin, Euphrosid und Catalpol. Weiterhin enthält das Kraut Flavonoide, Phenolcarbonsäuren und Lignane.

Kreativ und nachhaltig!

Hört sich erst einmal lustig an, ich weiß. Aber Sie werden sehen, dass Kräuter vorziehen mit Toilettenpapier eine durchaus sinnvolle und sogar nachhaltige und kostensparende Angelegenheit ist. Ich bin der Meinung, dass es das “Kompetenzprofil” des Kräutergärtners erweitert

Jetzt, da uns der Frühlingsanfang die ersten weichen Sonnenstrahlen und somit auch bessere Laune beschert heißt es raus, so oft es Profession und alles Andere zulassen. Das gilt auch für Pflanzen. Aber Vorsicht bei nicht Winterharten, denn im Mai kommen noch die Eisheiligen! Deswegen ist es ratsam, Kräuter und Pflanzen vorzuziehen…

Sprossen selber zu ziehen, ist eine einfache Sache. Die kleinen Pflänzchen machen in der Küche auch gleich was her und sind zudem eine ideale Gelegenheit, gerade im Winter die täglichen Mahlzeiten mit etwas Frischem und Gesundem aufzuwerten.

Sprossen und Keimlinge liefern Vitamine und Mineralstoffe und können selbst im Winter in der Küche gezogen werden. So stellen sie eine kostengünstige und simple Alternative zu teuren Nahrungsergänzungsmitteln dar, und Sie haben mit ihnen immer eine pfiffige Ergänzung für die schnelle Küche parat. Die Verwendung ist vielfältig und sie sollen ja nicht ganze Mahlzeiten ersetzen, sondern sie nur vervollständigen. Daher wird es mit selbst gezogenen Sprossen und Keimlingen in der Küche nie langweilig. Bekämpfen Sie die Winterdepression, bevor sie einsetzt.

Löwenzahnsalat stellt eine gute Möglichkeit dar, seinen Stoffwechsel auf Vordermann zu bringen. Schmackhaft und natürlich gesund findet der Gemeine Löwenzahn immer mehr Anhänger, in der Heilkunde ebenso wie in der Küche.

Löwenzahn wird bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze zur Behandlung von Leber-, Gallen-, Blasen- oder Nierenbeschwerden eingesetzt. Die Anwendungen des Löwenzahn in der Heilkunde sind vielfältig, er wird mal als Tee, mal als Tinktur verabreicht. Löwenzahnsalat dagegen ist die häufigste Variante der Verwendung in der Küche. Was Viele noch als „Unkraut“ beschimpfen, haben andere längst als leckere, leicht herbe Alternative zu anderen Salatformen entdeckt.

Mildes Beruhigungsmittel und Stimmungsaufheller

So langsam kriechen die Knospen aus der Erde und sammeln sich auch an Stielen und Ästen. Die Zeit des Neuwerdens und Frühlingsbeginns macht kreativ. Wir können zum Beispiel überlegen, welche neuen Pflanzen sich im Garten und auf dem Balkon gut machen könnten.

Jeder Gärtner hat ja bestimmte Präferenzen. Die einen mögen es blühend, die anderen nur grün. Wiederum andere haben Heilpflanzen gern, oder mediterrane Gewürze. Wie dem auch sei, die weisen Kräuterfrauen und Hexen bevorzugen die heilenden und magischen Kräfte der Pflanzen. Heute stehen also die Hexenkräuter wieder im Fokus. Genauer: die Rauschminze.

Das Gartenbaumuseum in Erfurt widmet seine aktuelle Sonderausstellung den Pflanzenwirkstoffen. Die Vielfältigkeit von Heilpflanzen ist ebenso Thema wie die Gewinnung ihrer Wirkstoffe und die Veredelung bis zum Endprodukt.

Pflanzenwirkstoffe spielen noch immer eine herausragende Rolle, nicht nur in der modernen Medizin. Ihre ätherischen Öle sind fester Bestandteil der Kosmetik- und Parfumherstellung, ihre chemischen Verbindungen können als kleine Helfer in Technik und Haushalt wahre Wunder bewirken. Wie genau dies vonstatten geht und wie die Wirkstoffe von Mutter Natur zu uns nach Hause gelangen, das zeigt die aktuelle Sonderausstellung in Erfurt.

Wenn Sie Kräuterpädagoge werden wollen, dann besuchen Sie die Gundermannschule. Seit dem Jahr 2002 werden die Absolventen der Schule in Ethnobotanik zertifiziert.

Die Gundermann Naturerlebnisschule ist die erste anerkannte Einrichtung, die sich der Ausbildung in Ethnobotanik widmet. Seit nunmehr fast zehn Jahren erlangen die Absolventen den zertifizierten Abschluss als Kräuterpädagoge.