Die Zirbel ist mehr als nur ein Baum. In ihrem Stamm verbirgt sich der natürliche Schlüssel gegen unruhigen Schlaf. Das Holz soll dem Schläfer Gesundheit und Erholung bringen.

Von links nach rechts und von rechts nach links wirft sich manch einer im Schlaf und findet manchmal bis zum Weckerklingeln keine Ruhe. Dabei ist diese Erholungsphase für den Körper lebensnotwendig, denn sie stärkt laut Forschern unter anderem das Immunsystem und lässt uns die Ereignisse des Tages verarbeiten. Zirbenholz ist hier eine Methode, um ruhig und gesund zu schlafen.

Wer ein Fettkraut zu seinem Kräutergarten gesellt, braucht sich um die lästigen Trauermücken kaum noch Sorgen zu machen. Auch wenn die violette Pflanze einen harmlosen Eindruck macht, auf ihren Blättern erwartet Schädlinge der sichere Tod.

Mit Quarzsand, Gelbtafeln und biologischen Schädlingsbekämpfern versuchen Kräuterliebhaber ihre grünen Lieblinge zu schützen. Doch heute bekommen die Kräuter einen hungrigen Nachbarn, der die Mückenplage auf ganz natürlichem Wege eindämmt.

Als aromatischer Brotaufstrich hat sich der Honig einen sicheren Platz auf dem Frühstückstisch erkämpft. Den Löwenzahnhonig vom Imker findet man hier jedoch selten. Kein Grund zum Verzweifeln, denn mit Blüten aus dem Garten und wenigen Zutaten können Sie ihn selbst herstellen.

Der erste Schritt zum Honigersatz führt in den Garten, in dem hoffentlich der Löwenzahn in voller Blüte steht. Bei vollem Sonnenschein und in trockener Form werden die gelben Pflanzenköpfe gepflückt. Sie werden gekocht und gezuckert, statt die Bienen arbeiten zu lassen. Denn die fleißigen Insekten müssen für ein Kilo Honig über 100.000 Blüten besuchen. Das geht leichter.

Dass die Petersilienhochzeit ins Haus steht, ist vielen Paaren erst klar, wenn Freunde und Verwandte überraschend vor der Tür stehen. Denn die Halbzeit vor dem silbernen Jubiläum ist weniger populär, aber dafür umso lockerer und peppiger. Ganz wie ihr Namensgeber: Die Petersilie.

Das Jawort ist schon lang gesprochen, die Ringe sind auch getauscht und das Paar stellt sich zusammen den großen und kleinen Alltagsproblemen. Wenn nicht schon nach einem Jahr bei der Papierhochzeit ist spätestens nach 12,5 Jahren Zeit zum Feiern. Das müssen Sie wissen, wenn die grüne Halbzeit ansteht.