Ist das Wetter wechselhaft, sind es Laune und Gesundheit auch. Ständig wechselnde Wetterextravaganzen von warm nach kalt, oder umgekehrt, ziehen früher oder später die Abwehrkräfte in Mitleidenschaft. Es fängt an beim Anziehen: mal schwitzt man, mal friert man und schwupps: eine Erkältung ist im Anmarsch.
Holunder als Heilpflanze ist ein Tausendsasa, was die Linderung von Erkältungsbeschwerden oder mangelnden Abwehrkräften betrifft. Der Holunderblütentee ist ein astreines Mittel, um Fieber bei einer Grippe zu senken. Der Holundenblütensaft stärkt die Abwehrkräfte und lindert grippale Infekte. [...mehr]
Wenn es um Wunder und Zauberei geht, dann wird sich gern das Heilwissen vergangener Jahrhunderte geborgt und modifiziert. Früher drohte den Kräuterfrauen ein schmerzhaftes Schicksal unter dem Joch der Folterei, weil man sie als Hexen verleumdete. Da haben es moderne Hexen und Zauberer, wie Harry Potter und sein Gefolge, schon besser.
So leiht sich J.K. Rowling gern traditionelle Heilpflanzen aus. Die Alraune zum Beispiel, die aber auch schon im Mittelalter eine mystische Pflanze war. Oder Holunder als Heilpflanze: im siebten und letzten Teil “Harry Potter and the Deathly Hallows” ist ein Holunderzauberstab eines der drei gralsähnlichen Horkruxe.
Magisch zarte Lippen und Hände zaubern wir uns ganz schnell mit der Holunderblütensalbe und hexen auch kleine Schürfwunden damit im Nu weg… [...mehr]
Abertausende Knäuel aus Abertausenden von weißen Blütensternchen. Allein der Anblick eines blühenden Holunderbaums reicht einem naturlieben Herz aus, um es zu verzaubern. Die sanft duftenden Blütendolden kündigen den Frühsommer an und sind somit ein gutes Zeichen.
Der Holunderstrauch ist auch beliebt als grüner Hüter. So pflanzt man ihn traditionell nah ans Haus, die Scheune oder den Stall. Aber antreffen kann man die schönen Gebinde eigentlich fast überall: sie sind sehr anpassungsfähig und gedeihen deswegen an Haus, Hof und Garten, in Hecken, am Bachufer oder am Waldrand. [...mehr]
Lange noch hielt sich der Glaube an die gütige Göttin Hulda in Bayern, Schwaben oder dem Elsass. Bevor ein Holunderstrauch beernet wurde, bat man ihn respektvoll um seine Gaben.
Holunder ist als Heilpflanze ein potentes Mittel gegen alle Erkältungskrankheiten, vom Husten, über Halsweh bis hin zur Grippe. Besonders der Holunderblütentee dient zur Vorbeugung grippaler Infekte oder als fiebersenkendes Mittel, wenn man bereits betroffen ist. [...mehr]
Der Holunderstrauch ist eines der vielseitigsten Gewächse in punkto Heilpflanzenkunde. “Rinde, Beere, Blatt und Blüte, jeder Teil ist Kraft und Güte, jeder segensvoll”, so eine alte Bauernregel. Damit gehört Holunder, in welcher Form auch immer, eigentlich in jede Pflanzen-Hausapotheke. Anzutreffen sind die schönen Sträucher fast überall.
Ausnahmsweise hatte sie also einmal nicht recht. Die große Hildegard von Bingen befand den Holunder untauglich als Heilmittel. Diese Meinung hatte sie übrigens auch zum Olivenöl, das man ja bekanntermaßen bereits seit langer Zeit als Delikatesse, Heilmittel und in der Naturkosmetik schätzt. Manche Befunde ändern sich eben im Verlauf von mehr als 1000 Jahren… So auch die Ansicht über die Heilfähigkeit von Frau Holle. [...mehr]
Ludwig der XIV. machte ihn zum geheimen Symbol im Zeichen Amors und Eros´. Wenn er eine Dame begehrte, sandte er ihr in Ambra getauchte Lavendelblüten. War sie geneigt, seine Einladung anzunehmen, dann verzehrte sie die Blüten vor seinen Augen. Wunderlichstes Buch der Bücher ist das Buch der Liebe, so schon der große Goethe.
Da sich Lavendel positiv auf das Nervensystem auswirkt, unter anderem gegen Depressionen, Frustration oder Migräne, kann er bei Herzschmerz als Stimmungsaufheller wirken. Wohl ist es normal, wenn man sich erst einmal (am liebsten für Jahre) in ein dunkles Zimmer einschließen möchte. Doch irgendwann ist man auch dankbar für Anteilnahme an dem Dilemma. Helfen Sie aktiv, zum Beispiel mit aufbauendem Räucherwerk mit Lavendel und Co. [...mehr]
Der Trick mit dem verknoteten Spitzwegerich, hier erklärt!
Die ersten Hummelbrummer schwirren jetzt schon auf der Suche nach frühlingsfrischen Blütensäften umher. Durch die noch luftigen Versammlungen stellt sich schon eine gewisse Vorahnung auf sommerliches Insekten-Getümmel ein. Man denkt an das gemütliche Essen im Biergarten. Und schon stürzen sich Bienen, Wespen und Kollegen ebenfalls auf die Tafel.
Wobei es durchaus ratsam ist, den Insekten einen Lebens-und Futterraum durch den Anbau von Bienenpflanzen zu schaffen. Denn sie finden selbst im Sommer aufgrund unserer einseitigen Agrarlandschaft nicht mehr genügend Futter. Gerade wenn man Kinder hat, sollte man sich aber über die Behandlung von Insektenstichen kundig machen.
Waldmeister. Allein der Name beflügelt die Phantasie und das Vorstellungsvermögen. Der Meister des Waldes. Und schon fühlt man sich in ein geradezu märchenhaftes, tannengrünes Ambiente versetzt. Der Waldmeister und die Waldgeister
Der Waldmeister findet in der liquiden Küche vor allem Anwendung in zwei allseits bekannten Getränken: Berliner Weiße und der Maibowle. Das Rezept für letzteres habe ich unlängst vorgestellt, in den Varianten klassisch, über antialkoholisch und exklusiv. Wie verhält sich der Meister des Tannengrüns aber in Garten und Heilkunde? [...mehr]
In der letzten Zeit haben mich gewisse, meines Erachtens neuen Hinweise auf den Kräuter-und Früchtetee-Packungen der Hersteller irritiert.
Demnach erhält man nur ein sicheres Lebensmittel (dies stand früher nie auf den Packungen, oder?), wenn man den Kräutertee mit kochend heißem Wasser aufgießt und mindestens fünf bis zehn Minuten, je nach Teesorte, ziehen lässt. Warum? [...mehr]
Die Kapuzinerkresse ist eine Augenweide, rankt sie sich meist golden und orangefarben an Balkonen und Pergolen zur allgemeinen Freude empor. Etwas weniger bekannt sind ihre kulinarischen und naturheilkundlichen Vorzüge.
Ihre üppigen, zarten Blütenblätter zählen zu den essbaren Blüten und beeindrucken Gäste als Farbtupfer im Salatbouquet. Die Knospen der Kapuzinerkresse dienen eingelegt als Kapernersatz. Dass Tropaeolum majus aber auch eine Heilpflanze ist, habe ich auch bis vor kurzem nicht gewusst. Sie soll besonders gut gegen Harnwegsinfektionen, Husten und Bronchitis helfen. [...mehr]
Loading ...
