Gerstengras soll zahlreiche positive Einflüsse auf die Gesundheit haben, von der Haut bis zur Verdauung. Daher gilt es als Superfood und Anhänger der gesunden Ernährung schwören darauf. Doch was ist nachweislich dran, an den Keimen des Getreides? Was ist Gerstengras? Gerstengras sind die Halme gekeimter Gerste, bevor sich die körnertragenden Ähren entwickeln. Das Getreide befindet sich also noch in einer frühen Wachstumsstufe. Welche Vitalstoffe enthält Gerstengras? Gerstengras enthält verschiedene Vitamine,…
